“Elke keer als het zonnetje naar binnen schijnt, dan denk ik; wat ziet het er toch geweldig uit. Je verheugt je er gewoon op om naar je werk te gaan. Het was altijd al mijn droom om mijn eigen bedrijf te hebben op de Schatzberg. De zaken gaan zo goed, dat we besloten hebben om er nog eens tien jaar aan vast te plakken. Hierboven zijn we de baas.

Elke dag rijden we om half negen naar boven en gaan gelijk vol aan de bak. Iedereen werkt zoveel mogelijk en we helpen elkaar allemaal. Maar we maken natuurlijk ook genoeg grapjes. Daardoor blijft het werk leuk.

We hebben ook een eigen boerderij met Tirools vee zodat we ons eigen vlees op het menu kunnen aanbieden. Gehakt, goulash, hamburger van rundvlees, steak – de meeste vleesgerechten op de kaart komen van onze eigen boerderij. Dat dit heel bijzonder is, dat weten onze gasten wel.

Er komen hier niet alleen skiërs, ook mensen uit de omgeving, met stijgvellen en tourski’s, komen hier energie opdoen. Tourskiërs zie je steeds vaker en dit is een ontmoetingsplek voor ze geworden. Daarom houden we aan het einde van het seizoen een soort sluitingsceremonie; een groot feest waar de gasten met skischoenen op ons terras dansen. Mooie en onvergetelijke momenten!  Het maakt niet uit of je nou met ski’s of te voet naar ons toe komt, we zijn gemakkelijk te bereiken en kijken uit naar onze gasten.”

 

Stefan en Daniela Thaler, waard van de Gipfö Hit op de Schatzberg

 

Gipfö Hit
De bekroonde Gipfö Hit ligt op 1.900 meter, gelijk onder het kruis van de Schatzberg. Het bergrestaurant is een geliefde ontmoetingsplek voor tourskiërs.  Het uitzicht over de Zillertaler Alpen, de Wilder Kaiser en de Kitzbüheler Alpen is majestueus.


Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau
Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau met zijn 109 km aan hellingen is een van de grootste skigebieden in Tirol. Het ligt in het midden van de Kitzbüheler Alpen en is gemakkelijk te bereiken en erg populair bij gezinnen. Een gevarieerd aanbod aan hellingen, moderne liften en een goede prijs-prijs-kwaliteitverhouding zijn de pluspunten van deze regio.


www.skijuwel.com

 

 
Wildschönau
Tirolerknödelsuppe, © Tirol Werbung/Bert Heinzlmeier
Stefan & Daniela, © Tirol Werbung/Bert Heinzlmeier
Omhoog