Culinaire Jakobsweg


Ischgl, 09.07.2017 - 04.10.2017

 

Dit jaar vindt de 9e editie van de Culinaire Jakobsweg plaats. Onder leiding van topchef Eckart Witzigmann bereiden 5 internationale chef-koks buitengewone gerechten in vijf berghutten in het Paznauntal.

In 1994 ontving de beroemde Oostenrijkse chef Eckart Witzigmann de bijzondere Gault Millau award 'Chef van de Eeuw'. Slechts drie andere topchefs hebben deze onderscheiding op hun culinaire cv staan. Onder toeziend oog van Witzigmann wordt op 9 juli 2017 de 9e editie van de Culinaire Jakobsweg in Ischgl geopend.

Ook dit jaar reizen vijf internationale topchefs naar 'hun' hutten af om voor wandelende vakantiegangers de heerlijkste gerechten te bereiden:

  • Thomas Martin (Duitsland): Niederelbehütte in Kappl
  • Simon Hulstone (Engeland): Jamtalhütte in Galtür
  • Dieter Koschina (Portugal): Ascherhütte in See
  • Erik van Loo (Nederland): Heidelberger Hütte in Ischgl
  • Konstantin Filippou (Oostenrijk): Friedrichshafener Hütte in Valzur

De gerechten staan tot het einde van het seizoen op de menukaart (afhankelijk van de hut tot midden september en begin oktober). 


Culinaire Jakobsweg in Ischgl, © TVB Paznaun - Ischgl
Grote plattegrond openen

Data

09.07.2017 - 04.10.2017

Prijsinformatie

Gratis

Evenementencategorie

Philipp Zangerl
Silvrettastraße 14
6561Ischgl

Informatie over de plaats


Aankomst

Adres van uw bestemming

Reisplanning door ÖBB-Personenverkehr AG

Accommodatie zoeken


Gedetailleerd zoeken
Omhoog
Live Chat
Live Chat