De culinaire fietstocht door de regio Hall-Wattens leidt je over 25 kilometer langs verschillende boerderijwinkels en rechtstreekse verkopers in de regio. Bij de haltes vind je van alles, zoals handgemaakte kaas, biologische honing, verse groenten, Tiroolse brandewijn en hartige spek - plus inzichten in de plaatselijke landbouw. We raden je aan om hongerig te zijn en genoeg fietstassen mee te nemen!
Met een hoogteverschil van 300 meter voert de route licht bergop en bergaf over goed onderhouden, geasfalteerde fietspaden en rustige zijwegen door de dorpen van de regio. Tussendoor zijn er stukken over grindpaden die door landbouwgebieden of langs velden en weiden lopen.
Hoogtepunten van de route zijn de bezoeken aan plaatselijke boerderijwinkels en directe handelaars, zoals de biologische imkerij Unterkircher in Absam en de biologische boerderij Lumperer in Fritzens, terwijl andere haltes zoals de boerderijwinkel Weberhof in Mils, de slagerij Bartlhof in Thaur en de boerderijwinkel Thaur of de boerderij Meislhof met Tiroolse fijne brandewijnen uitnodigen tot het proeven en kopen van regionale specialiteiten. Op geselecteerde data wordt de fietstocht ook als begeleide ervaring aangeboden, inclusief lunch en begeleiding door bakfietsen voor de gekochte producten.
De route voert door idyllische dorpjes en pittoreske landschappen, waarbij elke stop de mogelijkheid biedt om meer te leren over de lokale landbouw en producten rechtstreeks van de producenten te kopen. Deze tocht combineert het genieten van de natuur met het kopen van authentiek, duurzaam geproduceerd voedsel en biedt een uniek inzicht in de Tiroolse landbouw.
