Veranstaltung Almabtrieb in der Wildschönau

Reuzelnoedels, brooddonuts en spekspecialiteiten: Op het Wildschönau Almabtriebsfest kun je niet alleen Tiroolse tradities zien, maar er ook van genieten.

Beschreibung

Tijdens de traditionele veedrift in Auffach in de Wildschönau worden meer dan 500 dieren van de alpenweiden naar het dal gedreven. Na de Gru-Nacht, de laatste nacht voordat de dieren van de alpenweiden naar huis terugkeren, worden ze gemolken en versierd, "aufbischt" zoals de mensen van Wildschönau zeggen. Dan gaat het naar het dal.

De festiviteiten beginnen om 10 uur 's ochtends op een groot almfeest met een ambachts- en boerenmarkt op de parkeerplaats van de Schatzbergbahn in Auffach. Lokale boeren bieden specialiteiten zoals brooddonuts, speknoedels, kaas en spek en andere regionale lekkernijen. Ambachtslieden demonstreren traditionele technieken. Het festival wordt geopend met muziek van de fanfare uit Auffach. De eerste koeien van de omliggende bergweiden arriveren rond het middaguur.