Excursiebestemming Mühle Stampfle in Jerzens

De molen, die voor het eerst in 1582 werd vermeld, staat samen met de zogenaamde „Stampfle“ in Jerzens in het Pitztal nog steeds en is een plek vol geschiedenis. Na een grondige renovatie bieden boerenmarkten, een unieke melkleiding en rondleidingen door de historische molen een nieuwe ontmoetingsplaats voor iedereen die de tradities van de regio van dichtbij wil beleven.

Omschrijving

Het Stampfle ligt rustig aan de dorpsingang van Jerzens, direct aan de Mühlbach, die al eeuwenlang het waterrad laat draaien. Na een grondige renovatie kunnen geïnteresseerden de geschiedenis van het dorp en deze molen nu opnieuw ontdekken.
In de zomer worden er eens per week, altijd op woensdag, brood gebakken en meel gemalen. Een bijzonder kenmerk van de Stampfle is bovendien de melkleiding, die verse rauwe melk vanaf de Tanzalm over een afstand van 3,5 kilometer en 900 hoogtemeters rechtstreeks naar het dal naar de Stampfle brengt. Jerzens beschikt dankzij een speciaal ontwikkelde constructie, die de stroomsnelheid doelgericht vermindert, over een van de weinige nog functionerende melkleidingen van dit type in de Alpen.
Zowel het traditionele boerenbrood als de rauwe melk kunnen ter plekke worden meegenomen. Rondleidingen door het Stampfle geven bovendien inzicht in de veelzijdige geschiedenis en hoe deze het leven in het voorste deel van het Pitztal door de eeuwen heen heeft gevormd.

Beschrijving voor rolstoelgebruikers:
Vanaf de parkeerplaats bij de kerk bereikt u na ongeveer 100 m, de weg afdalend, de brandweerkazerne. Tegenover de brandweerkazerne ligt de Alte Mühle. Naar de molen leidt een kort, steil geasfalteerd pad, dat met wat hulp te overwinnen is. Het terrein voor de molen is onverhard, d.w.z. het bestaat grotendeels uit gras, maar is wel vlak en goed begaanbaar.