Ondanks de nabijheid van de Brennerpas is het Valsertal, een zijdal van het Wipptal, een kleine oase van rust gebleven, ver weg van de massa's toeristen. De idylle van de bergweiden wordt echter bedreigd door de terugtrekking van de berglandbouw. Om te voorkomen dat de almen overwoekeren, is een paar jaar geleden de vereniging "School van de alm" opgericht, waar vrijwilligers helpen bij het verzorgen van de almen en het doorgeven van hun kennis.
Afhankelijk van het project helpen vrijwilligers onder andere bij het onderhoud van alpenweiden, het maaien van alpenweiden, de hooioogst, werkzaamheden in de stal of het onderhoud van paden en hekken. Ook het verwijderen van stenen en begroeiing behoort tot de mogelijke taken.