Culinaire Jakobsweg in Ischgl, © TVB Paznaun - Ischgl
Culinaire Jakobsweg in Ischgl, © TVB Paznaun - Ischgl

Culinaire Jakobsweg

Ischgl, 07.07.2019 - 03.10.2019

Dit jaar vindt de 11e editie van de Culinaire Jakobsweg plaats. Onder leiding van topchef Eckart Witzigmann bereiden 5 internationale chef-koks buitengewone gerechten in vijf berghutten in het Paznauntal.

In 1994 ontving de beroemde Oostenrijkse chef Eckart Witzigmann de bijzondere Gault Millau award 'Chef van de Eeuw'. Slechts drie andere topchefs hebben deze onderscheiding op hun culinaire cv staan. Onder toeziend oog van Witzigmann wordt op 7 juli de Culinaire Jakobsweg in Ischgl geopend.

Ook dit jaar reizen vijf internationale topchefs naar 'hun' hutten af om voor wandelende vakantiegangers de heerlijkste gerechten te bereiden:

  • James Knappett (UK): Almstüberl in Kappl
  • Jean-Georges Klein (Frankrijk): Jamtalhütte in Galtür
  • Onno Kokmeijer (Nederland): Ascherhütte in See
  • Tristan Brandt (Duitsland): Heidelberger Hütte in Ischgl
  • Paul Ivić (Oostenrijk): Friedrichshafener Hütte in Valzur

De gerechten staan tot het einde van het seizoen op de menukaart (afhankelijk van de hut tot midden september en begin oktober). 

Culinaire Jakobsweg in Ischgl, © TVB Paznaun - Ischgl
Grote plattegrond openen

Data

07.07.2019 - 03.10.2019

Prijsinformatie

Gratis

De begeleide wandelingen zijn gratis, aan de speciale gerechten zijn kosten verbonden. 

Evenementlocatie

Philipp Zangerl
Silvrettastraße 14
6561 Ischgl

Informatie over de plaats

Aankomst

Komt u per vliegtuig, trein, bus of auto naar uw bestemming in Tirol?

Adres van uw bestemming

powered by Rome2Rio

Accommodatie zoeken


Meer evenementen in de regio

Toon meer +
Omhoog
Is je mailbox ook aan vakantie toe?

Abonneer je dan hier op onze newsletter met exclusieve vakantietips uit Tirol.

Live Chat
Live Chat