Culinair

Ontbijt in Tirol

Steeds meer mensen raken verslaafd aan ontbijten - en terecht! De belangrijkste maaltijd van de dag smaakt het best in een gezellige sfeer, met vrienden, familie of zelfs alleen - het belangrijkste is dat het echt 'goed' smaakt. Innsbruck biedt veel geweldige ontbijtmogelijkheden, en heel Tirol zit vol met ontbijtpareltjes. Hier is een selectie om je ochtend te verzoeten.

Vers geperste sappen of power shots met gember of tarwekiemolie? Ja, graag! Bijna alles is huisgemaakt bij Nannis. Onze eigen bakkerij, patisserie en sapbar maken dit mogelijk. Muesli-creaties, fruitsalade, heerlijke eiergerechten en een verscheidenheid aan gebak en taarten: Voor elk type ontbijt is hier wel iets te vinden.



Onze aanrader op de ontbijtkaart: Croissant gevuld met roerei en spekDrinktip: Kokos- en ananascocktailWe raden het aan omdat: je hier een stevig of licht en fruitig ontbijt kunt nemen, afhankelijk van je stemming

Meer weten

“Morgenbrot” is het middeleeuwse woord voor ontbijt. Er is hier een uitgebreid buffet. De melk en eieren komen van de boerderij, het brood van bakkerij Pardeller en de wafels worden vers gemaakt. Er is fruit, salades, veganistische lekkernijen en gebak. Coffee Kult's eigen koffiemelange wordt 's ochtends ook geserveerd. Als de zon schijnt, kun je ervan genieten op het terras op het zuiden.

Meer weten

Voor vroege vogels en wandelaars is het alpine ontbijt op de Aldranser Alm een absolute must. Na de sportieve beklimming zal je maag rommelen - en met reden. Versgebakken brood, eieren van blije kippen en zelfgemaakte jam staan klaar om geproefd te worden. Plus een gratis panoramisch uitzicht over Innsbruck!



Onze aanbeveling op het ontbijtmenu: versgebakken brood met zelfgemaakte jamDranktip: Haferlkaffee, net als toen!Wij raden het aan omdat: ontbijten op een rustieke alm een bijzondere ervaring is.

Meer weten

Het is indrukwekkend wat de jonge patissier Lea Shivani Kogler heeft gecreëerd met haar Café Shivani. Het café straalt een aangename sfeer uit: helder, vriendelijk en gezellig. Het ontbijtmenu laat niets te wensen over. Alle samenstellingen kunnen ook veganistisch of vegetarisch worden besteld. Pannenkoeken, overnight oats met chiazaadjes en briocheburgers zijn slechts enkele van de verleidelijke opties.



A anrader op het ontbijtmenu: Avocado Heaven (avocadopuree, biologisch gebakken ei en twee soorten huisgemaakte hummus op knapperig brood)Drinktip: Tropic Twister met mango, ananas, kokos, sinaasappelWe raden het aan omdat: er een heerlijk groot aanbod is.

Meer weten

Een bezoek aan Café Genuss voelt als een kleine vakantie: Manuela en Andreas verwennen hun gasten met een buffet dat niets te wensen overlaat - van bruschetta en broodjes radijs tot carpaccio van rode biet en zelfgebakken wafels. Je kunt de charmante shabby chic sfeer meenemen in de conceptstore.



Onze aanbeveling voor het ontbijtmenu: kies zeker voor het "Genuss BrunchBuffet" :-)Dranktip: "Die lustige Rosa" (Prosecoo met rozenblaadjes)We raden het aan omdat: we graag een beetje vakantie willen.

Meer weten

In het hippe barista café das Kaff. staat koffie centraal, of het nu espresso, filterkoffie of cold brew is. De betegelde bar en handgeschreven schoolborden zorgen voor de perfecte sfeer. Koffiespecialiteiten: zoet (granola, brioche), hartig (spek met ei), fruitig (smoothiebowl) en hartig (ham, kaas, broodbeleg).



Onze aanbeveling op het ontbijtmenu: "Brunchschotel voor twee" serveert een bonte mix van alle brunchhits.Dranktip: Koffieproeverij (3 verschillende filterkoffies)We raden het aan omdat: we gewoon van koffie houden.

Meer weten
    • LocatieEbbs

Regionaal, biologisch en met een zonneterras met uitzicht op de Zahmer Kaiser: het ontbijt bij dasKaiser is iets om trots op te zijn en is ook de moeite waard voor niet-hotelgasten. De regelmatige ontbijtclub laat ook zien dat er veel liefde aan wordt besteed: je hoeft je er niet voor aan te melden, maar er worden wel losse evenementen georganiseerd, variërend van yoga tot een muziekbrunch. Het ontbijt smaakt immers dubbel zo goed na een yogales!

Onze aanbeveling voor het ontbijtmenu: neem deel aan een van de ontbijtclubevenementen, dan smaakt alles fantastisch

We raden het aan omdat: het het perfecte concept is voor gezonde ontbijtliefhebbers!

Meer weten

Meer over ontbijten in Tirol

Tirol nieuwsbrief

De berg roept? Onze nieuwsbrief ook!

In onze maandelijkse nieuwsbrief onthullen we de beste vakantietips voor Tirol.