Hoe komen er gaten in de kaas? Wat is er zo speciaal aan hooimelk? En hoe wordt de beruchte Tiroolse grijze kaas gemaakt? Antwoorden op deze en vele andere vragen vind je in de Zillertaler avonturenmelkerij. Op elf proefstations kun je de vers geproduceerde zuivelproducten proeven en in de aangrenzende winkel mee naar huis nemen.

Omschrijving

Eerlijke kwaliteit - duurzaamheid - liefde voor dieren

De familie Kröll verwerkt sinds 1954 hooimelk en raffineert de kostbare grondstof van koeien, schapen en geiten - met veel liefde en flair - tot jouw favoriete producten. Zilli & Co maken praktisch deel uit van de familie bij onze hooimelkboeren. Dankzij de korte transportwegen van de almen en bergboerderijen naar de verwerking in het dal en de milieuvriendelijke verpakking smaken de hooimelkproducten van Erlebnissennerei Zillertal niet alleen goed voor jou, maar ook voor ons milieu.

Je kunt ook altijd een kijkje achter de schermen nemen in onze beleveniswereld met de showmelkerij en de biologische boerderij en de vers veredelde producten proeven in het restaurant "Sennereiküche". Je kunt een stukje Zillertal mee naar huis nemen in de boerderijwinkel of snuffelen in de online winkel:https://shop.erlebnissennerei-zillertal.at/

Prijzen en onderscheidingen
Veel producten uit de Zillertaler Alpenmelkerij hebben meerdere prijzen en internationale onderscheidingen ontvangen. Voor ons zijn prijzen en onderscheidingen een belangrijk bewijs van de juistheid en het succes van onze strategie om alleen kuilvrije melk te verwerken.

Een stukje Zillertal voor thuis
De online winkel van Erlebnissennerei Zillertal

Breng uw vakantie in het Zillertal rechtstreeks naar uw keukentafel!
Ontdek onze hooimelkspecialiteiten van koeien, schapen en geiten en vele andere regionale lekkernijen en cadeau-ideeën.

https://www.erlebnissennerei-zillertal.at/

Openingstijden boerderijverkoop
Maandag t/m vrijdag 08.00 - 18.00 uur
Zaterdag 08.00 - 17.00 uur, zondag weer open vanaf 22.12.2024!