De beste bars in Innsbruck

Bar in een oud gewelf: "Fuchs & Hase" ligt verborgen op de Domplatz. Creatieve drankjes en natuurlijke wijnen van kleine wijnboeren zorgen voor een bijzondere smaakbeleving. Hier wil je nog lang geen welterusten zeggen!

Gastentuin: ja, met direct uitzicht op de Dom van InnsbruckGerechten: sandwichcreaties zoals de "Vietnamese Banh Mi" met pulled pork, ingemaakte radijs, verse koriander en zelfgemaakte Sriracha sojasausAanbeveling op de drankenkaart: " Fuchs & Hase-Spezial Sprudel" in wit, geel, oranje, roze, rood, paars en groen.

Bijvoorbeeld: "Weißer Sprudel" met mango, yoghurtlikeur, frisdrank en ProseccoNiet-alcoholisch: huisgemaakte colaOnze tip, omdat de gastentuin in de zomer schaduw biedt in een stedelijke omgeving.

Goede muziek, mooi design en nog betere drankjes - op warme avonden kun je buiten zitten in de overdekte boog. Vlakbij het S-Bahn-station "Messe" opent de "Plansch" in boog nummer 69, die de naam van het voormalige zwembadcafé uit Amras heeft. Veel plezier!

Gastentuin: zelfs twee - westelijke en oostelijkeaanbeveling op het drankenmenu: " Negroni Sbagliato" - de lichte versie van de klassieke Negroni.

Gemengd met Prosecco in plaats van gin.Alcoholvrij: " Zirbe Zitrone" met verse aardbeien en basilicumOnze tip, want je kunt altijd een gezellig plekje vinden - in de zomer op het oostelijke terras, in de lente en herfst aan de westkant en in de winter binnen.

De Blaue Brigitte in het "Hotel Weisses Kreuz" is geen gewone zolder. In plaats van een bar zit je aan een grote koperen tafel - perfect om een gesprek aan te knopen. De inrichting: barokstijl, blauw en goud en elegant.

Gastentuin: nee, anders zou het geen rooftop bar zijn. Aanbeveling op de drankenkaart: "De bij in de citroenboom", een heel bijzondere cocktail met een lichte honing- en tijmsmaak.

Om hem te bereiden wordt wodka 24 uur gekoeld met honing en tijm.Niet-alcoholisch: " Basil smash", een alcoholvrije variant van "Gin Basil smash", met zelfgemaakte basilicumsiroop, versgeperst citroensap en Tanqueray alcool free gin.Onze tip, want de bar is zowel stijlvol als gezellig. Het heeft ook een koel geluid, precies goed voor het einde van een werkdag.

La Cantina is al jaren een hotspot voor Italiaanse flair en waarschijnlijk de beste espresso van de stad. Of het nu gaat om een ontbijt met versgebakken cornetti, een lunchhapje of een glas wijn 's avonds - hier is het altijd gezellig samenzijn. De "Aperitivo" op donderdag met een heerlijk buffet "à la Milano" is bijzonder populair.

Gastentuin: jaGerechten: jaAanbeveling op de drankenkaart: naast heerlijke Italiaanse wijnen zoals Lugana (mijn persoonlijke favoriet) is de smaak van de koffie een echt hoogtepunt.
In de zomer moet je zeker de "affogato" (espresso met vanille-ijs) proberen.Onze tip, want de koffie smaakt net als in Italië

Bij Kater Noster kan iedereen zijn plek vinden - op banken, stoelen of barkrukken, in een geweldige mix zoals op een leuke rommelmarkt. De ontspannen sfeer nodigt uit tot kletsen, ontspannen of werken. s Avonds gaat het er levendig aan toe met koele bieren en ongewone longdrinks.

Gastentuin: op de stoep voor het restaurantGerechten: soepen & stoofschotels, gebakAanbeveling op de drankenkaart: "Gin & Tonic". Je kunt je eigen gepersonaliseerde gin en tonic samenstellen uit 30 verschillende soorten gin en vele bijpassende tonics.

De barman raadt een "Star" gin & tonic aan, de "Star of Bombay" met citroengras, roze grapefruit, tonic en peperNiet-alcoholisch: vanille-kaneel ijskoffie (niet te zoet, perfect voor in de gastentuin)Onze tip, omdat je hier echt goede drankjes kunt krijgen in een stedelijke sfeer ver van de klassieke toeristische routes.

Je zult hier niet zomaar binnenvallen, want de "Stage Bar" zit verborgen achter de historische gevel van het "Stage 12 Hotel" in de Maria-Theresien-Straße. De stijlvolle bar met kleine tafeltjes en gezellige fauteuils biedt creatieve cocktails, koele muziek en verse popcorn in verschillende smaken.

Gastentuin: oase in de binnentuin & gastentuin in de Maria-Theresie-StraßeEten: geenaanbeveling op de drankenkaart:

"Herbal Highball" met Beefeater Dry Gin, gember, citroengras, lavendelazijn, Schweppes Ginger AleNiet-alcoholisch: Eizbach Crystal Coke (transparante cola uit München)Onze tip, want deze bar brengt een frisse wind in de barscene van Innsbruck.

Bij Tribaun kunnen gasten een bar verwachten met talloze kranen voor vers getapt bier waar het hart van elke bierliefhebber sneller van gaat kloppen. Craft bieren van kleine brouwerijen zijn hier verkrijgbaar. De vriendelijke barman zal je helpen het perfecte bier te vinden zodat elke slok een genot is!

Gastentuin: jaEten: nacho's, tarte flambée, pizza op bepaalde dagenAfter-work special: af en toe live acts, informatie op de FacebookpaginaMijn aanrader van de drankenkaart: Blond Funky Wheat, met 3,75% een van de lichtere bieren, nogal zuur maar heel drinkbaar.

Of een Bierol, van een kleine brouwerij in Schwoich, met 5,6%Alcoholvrij: "Fenitmas", Curiosity ColaOnze tip, omdat het de horizon in de bierhemel verbreedt - op een coole locatie!

De Paninothek is licht, stijlvol en gewoonweg geweldig. Of je nu ontbijt of een snelle espresso drinkt, iedereen vindt hier wel iets van zijn gading. Tijdens de lunch worden er Italiaanse specialiteiten geserveerd en 's avonds heerlijke wijnen en klassieke aperitieven. Op woensdag wordt de zaak omgetoverd tot een "Apéro Wednesday" met livemuziek - en het brood? Bijna zoals in Italië!

Gastentuin: jaGerechten:


Panini, focaccia, pizza, etc.Afterwork special: "Apéro Wednesday", elke woensdag vanaf 17.00 uurMijn aanbeveling op de drankenkaart: omdat ik een fan ben van aperitivi lungi, raad ik de "Negroni" met gin, vermouth en Campari aanOnze tip omdat het een erg leuke plek is waar je je thuis voelt.

Je kunt altijd naar de wasserette! Rechts van de ingang is een grote biljartzaal en nog veel meer: tafelvoetbal, darts en bordspellen. Aan de linkerkant is de bar met gezellige hoekjes en uitstekend eten. Het dakterras met loungemeubels biedt een prachtig uitzicht op de Nordkette en zorgt voor momenten van geluk.

Gastentuin: Dakterras met uitzicht op de NordketteDineren:



Uitstekend eten, inclusief snacks zoals taco'sAfter-work special: ja, bijvoorbeeld op dinsdag spelen dames vanaf 18.00 uur gratis biljartMijn aanbeveling op de drankenkaart: "Americano" (Campari, Vermouth rosso, soda)Non-alcoholisch: "Taxi Driver", citroen, passievrucht, ginger ale, komkommerOnze tip, omdat het zo gezellig en ongedwongen is.

Het wordt niet zomaar zo genoemd - de "woonkamer" is er echt een! Gezellige retrobanken in een upcyclingconcept nodigen je uit om te ontspannen. Er worden ook drankjes aangeboden, van klassieke tot ongewone cocktails. Een integraal onderdeel van de barcultuur van Innsbruck.

Gastentuin: jaEten: neeAanbeveling op de drankenkaart: " Rocco Siffredi", met Ketel One Vodka, Habanero Vokda, vanillelikeur, citroensap, passievruchtensiroop, vers eiwit en, voor die speciale "huiskamer touch", vers geraspte Parmezaanse kaas op het schuim.

Alcoholvrij: zelfgemaakte ijstheeOnze tip, omdat het "thuis" het lekkerst is.

Het elegante bargedeelte van het Schindler is al lang een populaire ontmoetingsplaats voor na het werk of voor het begin van het nachtleven van Innsbruck. Een verfijnde sfeer en fijne houseklanken zorgen hier voor een geweldige ambiance. Gerenommeerde dj's zoals "The Waz Experience" draaien op vrijdag en zaterdag - het vriendelijke barteam zorgt voor de rest!

Gastentuin: geeneten:



Bestellingen vanuit het restaurant aan de bar zijn mogelijkAfterwork special: DJ op vrijdag en zaterdagMijn aanraders op de drankenkaart: een glas wijn, bijvoorbeeld een Sauvignon Blanc uit Burgenland, Selektion SchindlerNon-alcoholisch: Virgin Schindler cocktail (lychee, limoensap, kokossiroop, passievrucht)Onze tip, omdat hier bijna altijd een goede sfeer hangt.

Waarschijnlijk de bar met een van de mooiste uitzichten van Innsbruck! Bij mooi weer is het terras van Adlers de ideale plek. Het moderne interieur met veel glas zorgt voor het beste uitzicht. Evenementen met DJ-muziek dragen bij aan de sfeer.

Gastentuin: terras met adembenemend uitzicht op de stad en de bergenEten: in het naburige restaurantMijn aanbeveling op de drankenkaart: " French Kiss" met roséwijn, grapefruitsiroop, limoensapAlcoholvrij: San Pellegrino AranciataOnze tip, want het uitzicht is gewoon gigantisch.

Een vriendelijk restaurant met een ongecompliceerde sfeer dat erg populair is bij studenten. De burrito's zijn legendarisch goed! Het ontwerp van Machete is aantrekkelijk en de bediening is vriendelijk.

Gastentuin: ja, terras met uitzicht op de AnichstraßeGerechten:


Ze serveren superlekkere burrito's die je zelf kunt samenstellen.Mijn aanrader op de drankenkaart: ambachtelijk bier uit Tirol "Bierol Going Hazelnut"Niet-alcoholisch: naturel "Fritz Kola"Onze tip, want de burrito's zijn gewoonweg geweldig.

Het lijkt bijna alsof je hier in de hemel bent - maar het is slechts de zevende verdieping van het stadhuis! Veel glas en uitzicht in de 360°nodigt je uit om te blijven hangen, niet alleen 's avonds, maar ook 's middags om van de zon te genieten. Het panoramische uitzicht over Innsbruck is gewoon "wow". Bij Fön zijn er spannende vliegtuiglandingen!

Gastentuin: balkon rondom - zitplaatsen in de zon zijn zelfs in de winter erg gewild!Eten: geenAfter work special: de zonsondergang!!!Mijn aanbeveling op de drankenkaart: een witte spritzer past goed bij het zomerse gevoel op het balkonNiet-alcoholisch: een romige latte macchiatoOnze tip, want: het uitzicht!!!

Stijlvolle interieurs, duurzame ingrediënten en bekroonde bartenders maken van deze cocktailbar een hotspot in de barscene van Innsbruck. Onder leiding van Damir Bušić worden hier drankjes gemaakt die verhalen vertellen - vaak geïnspireerd door de herinneringen van gasten in het "vloeibare dagboek".

Gastentuin: Ja, in de zomer met terras
Gerechten: Kleine, stevige hapjes met duurzame ingrediënten
Afterwork special: Geen speciale aanbiedingen
Aanbeveling: Signature drankjes zoals "Six Feet Under" of "Yakuza Club"
Alcoholvrij: Geen speciale opties bekend
Onze tip omdat: Uitzonderlijke barcultuur en creatieve cocktailconcepten